een recensie in het Parool:
De moestuinders zijn lang niet zo meeslepend als Heel Holland Bakt
20-03-15 10:18 uur - Bron: Het Parool
Wie kweekt de winnende wortel? Iedere deelnemer aan het tuintoernooi heeft zijn eigen masterplan. © EO
Han Lips
.
We gaan het over tactiek hebben. Nee, niet om de uitschakeling van Ajax te evalueren, Lips heeft gekeken naar een ander spelletje dat strategisch gespeeld wordt.
Iedere deelnemer aan het EO-tuiniertoernooi Van Hollandse Bodem heeft weer een ander masterplan om de winnende wortel te kweken. Zo hebben Saskia en Renon lekker dik gezaaid. Door ruimtegebrek hebben ze acht weken later echter alleen maar armetierige 'heksenvingertjes'. Saskia weet wat haar te doen staat: 'Rigoureus uitdunnen.'
Nooit doen, vinden Bianca en Marc dan weer. Marc presenteert het zelfs als een principekwestie: zodra je het loof van de wortel één haar krenkt, komt de geur van die wortel vrij. En de wortelvlieg, een op de EO-akkertjes als de pest gehate parasiet, kan dat van een kilometer afstand ruiken!
Vandaar het tweede geultje met bosui dat de lekker hoekige IJsbrand naast zijn wortels heeft geplant. Vanwege de uienlucht gaat de wortelvlieg geheid een blokje om.
Zara zweert bij de combinatie van wortels met zoutrijke planten. Lonneke en Gerdie Marian zetten hun wortels in één zaaibed met radijs. Als ze dan later de radijsjes ertussenuit snoepen, komt er meer ruimte voor de wortels.
Toen moest het bereiden van wortelsoep en wortelchutney nog beginnen. Maar Lips had genoeg gezien: de moestuinders zijn niet zo meeslepend als Heel Holland Bakt, waar voor je ogen een hele taart tot stand komt.
Om bij de tactiek te blijven: Van Hollandse bodem kent wat veel dode spelmomenten.
