Nicole Antoinette Buch-van Houten (Amsterdam, 3 juni 1967) is een Nederlandse televisieproducent en presentatrice.



Van Houten werd geboren in Amsterdam en bracht haar jeugd voor het merendeel door in Twente. Ze groeide op in een ondernemersgezin als derde van vier kinderen. Van Houten ging in Haaksbergen naar het VWO en studeerde Theaterwetenschap aan de Universiteit van Utrecht. Haar televisiecarrière begon begin jaren 90 bij Bob de Jong Producties, waar ze een paardenprogramma voor NBC Super Channel maakte. Als uitvoerend producent werkte ze voor verschillende producenten zoals Holland Media House en IDTV. In 1998 kreeg ze een relatie met Menno Buch en produceerde vanaf dat moment tevens al zijn televisieprogramma's. Op 12 januari 2011 traden zij in het huwelijk. Met hun bedrijf 'Telebuch' produceerden ze samen vanaf 2012 voor RTL4 de documentaireseries Buch in de Bajes. Na Buchs overlijden nam Van Houten de presentatie van Buch in de Bajes over. In januari 2017 begon de reeks Buch buiten de Bajes.